回南天大概率会刮水，因为南方的气候多雨多云，湿度较高，这些都是刮水的条件。特别是在夏季，气温高，形成了大量的对流云和雷雨云，并伴随着强烈的对流，这种天气状况容易导致狂风暴雨，甚至台风等极端天气。因此，回南天时要注意防水和防风，出行要选择合适的时间，并准备好雨具和防风的衣物，以便在不利的天气条件下能够保持安全和舒适。