1.

做成鱼形的年糕可以蒸一下直接吃(人少的话,切成小片蒸也行);

2.

或者切成小片,取个鸡蛋打散,在蛋液里蘸一下,然后放热油锅里煎一下,特别香,也很好吃,还可以蘸点炼乳,味道更好。