肯德基并非民营企业，而是一家跨国连锁餐厅，属于百胜餐饮集团。百胜集团是一个在全球范围内经营餐饮业务的公司，旗下包括肯德基、必胜客等多个知名品牌。虽然肯德基在各地可能有不同的经营模式和合作伙伴，但其本身并不是一家民营企业。

民营企业通常是指由自然人或家族控股的企业，以盈利为主要目的，自主经营、自负盈亏。而肯德基作为一家跨国公司，其经营模式和所有权结构与此不同。

以上内容仅供参考，如需更多信息，建议查阅相关文献或访问相关论坛。