鸽子囤地的方法有很多种，但是一般有两种常见的方式。

第一种是建造室内囤地，这种方式可以有效地控制和保护鸽子，使其不受外界因素的影响。一般室内囤地采用木板、石板或者水泥墙等材料，保证空气流通，同时又防止鸽子走失。

第二种是野外囤地，这种方式需要在适宜的地方建立囤地，并采取必要的安全措施，例如设置侦查器、安装摄像头等，以防止入侵者的侵害。

另外，需要定期检查囤地内的食物和水源，以确保鸽子的营养摄入。