烧碱应先用冷水稀释。

建议不要使用热水，因为烧碱与水接触会释放热量。

洗过的餐具要用清水清洗几遍，然后高温消毒。

皮肤不可避免地会接触到烧碱，所以要注意安全，因为烧碱有很强的刺激性和腐蚀性。

烧碱一般指氢氧化钠，化学式为NaOH，俗称烧碱，是一种强腐蚀性碱，一般呈片状或块状，是易溶于水。

当溶解在水中时，它会释放热量并形成碱性溶液。

它也有潮解性，易吸收空气中的水蒸气而潮解，二氧化碳变质。

可加盐酸检查是否变质。