泡着喝更好。

因为胶原蛋白肽易于溶解，煮着喝容易破坏营养成分，并且容易产生腥味和口感不好的情况。

相反，泡着喝可以更好地保留营养成分，并且口感也更好，对身体的吸收也更有帮助。

胶原蛋白肽是一种对人体健康非常有益的营养成分，可以保持皮肤弹性、促进骨骼健康、增强肌肉韧性等。

因此，需要适当掌握正确的饮用方法，以便充分发挥其作用。

除了泡着喝外，还可以加入果汁、牛奶、酸奶等饮料中，口感更丰富，也更容易吸收。

但需要注意的是，胶原蛋白肽的摄入量也需要适量，不宜过量。