夏季甜汤是夏天必不可少的清凉甜品,简单易做,营养丰富,口感清甜爽口,非常受人喜爱。下面是夏季甜汤的家常做法:
材料:
红豆、薏米、冰糖、枸杞、党参
制作方法:
1.将红豆、薏米、党参洗净,放入锅中加水煮沸,然后转小火煮至软烂;
2.加入冰糖,随着自己的口味添加糖量,煮至糖完全溶解;
3.将枸杞放入甜汤中,煮沸后即可关火。
小贴士:
1.在烹调甜汤时要留意火候,以免煮过头厚重不醇;
2.喜欢更清甜口感的朋友可以用蜂蜜代替冰糖调制,不仅显甜味,而且能滋润肌肤;
3.烹调甜汤时可以加入其他食材,如红枣、桂圆、银耳等,满足不同的口味需求。