麻辣王子创始人陈勇先生是湖南省岳阳市人。他在1987年开始在深圳从事餐饮行业，并在2003年创办了麻辣王子餐饮连锁品牌。麻辣王子在经过近二十年的发展，已经成为了中国知名的餐饮品牌之一。该品牌以川菜为主打，兼顾地方特色菜和其他地方的菜品，并不断创新推陈出新，始终以“真情做菜、健康饮食”作为经营理念。“麻”和“辣”有时候真的可以引领着一个时代，成为了中国餐饮文化的代表之一。