在天正出图软件中，可以通过以下步骤设置图纸比例：

首先，在菜单栏中选择“表格”-“图纸属性”；

然后，在弹出的“图纸属性”对话框中选择“比例”选项，输入需要设置的比例值，如1:100或1:50等；

最后，点击“确定”即可完成比例设置。设置好比例后，我们可以在图纸上绘制图形和添加文字等元素，保证其在实际中的尺寸和比例与图纸中一致。