固体燕窝的做法相对独特。首先，将干燕窝浸泡在冷水中约4-6小时，直至其完全膨胀。

然后，用镊子挑去燕毛和其他杂质，并用清水冲洗干净。

接下来，将燕窝放入炖盅内，加入适量的纯净水，盖上盖子，放入蒸锅中隔水炖煮，一般炖煮30-40分钟即可。吃法上，可以直接食用，也可以根据个人口味加入冰糖、枸杞等调料。固体燕窝口感柔滑，具有滋补养生的功效，是许多人喜爱的滋补佳品。