脐橙，学名 Citrus sinensis var.brasiliensis Tanaka，是芸香科柑橘属植物甜橙的一种栽培品种。脐橙果实呈圆球形、扁圆形或椭圆形，果皮橙黄至橙红色，果顶部有一些发育不完全的心皮群形成的脐。果肉橙红色至红色，色泽均匀，具有特殊香味，品质优良，商品性好。

脐橙原产于巴西，后经过引种栽培传入中国。在我国，脐橙种植区域广泛，如江西、湖北、四川等地。其中，赣南脐橙、秭归脐橙、雷波脐橙等品种尤为知名。

赣南脐橙，又称卡拉卡拉脐橙，为 948 项目引进品种。果实近圆形、闭脐，平均果重 200 克左右。果肉粉红色至红色，色泽均匀，有特殊香味，品质优、商品性好。座果率高、投产早、极耐储藏，冷库储藏期达 4 个月以上。

秭归脐橙产于湖北省宜昌市秭归县，品质优良，风味独特，具有皮薄色鲜、肉脆汁多、香味浓郁、酸甜可口等特点。2006 年 6 月，国家质检总局批准对秭归脐橙实施地理标志产品保护。

雷波脐橙繁育采用优质穗条嫁接积壳实生苗或对挂果红桔树高桩换种。在果树生长期要注意适时施肥、防止虫害，并保证水分灌溉。采摘前灌水尤为重要，水过多会裂果，水过少则果汁少。

脐橙不仅口感鲜美，营养价值也十分丰富，富含维生素 C、钾、钙、镁等矿物质。适量食用脐橙对健康有益，具有甜津润肺、健胃消食等功效。