在酸浸过程中，通常会酸溶一些金属和非金属物质。对于金属物质而言，它们常常能在酸溶液中迅速地溶解成离子形式，而酸浸溶解的主要金属通常包括铜、铜合金、锌、铝、镍和铜镍合金等。

至于非金属物质，它们的酸溶性则相对较差，但是某些非金属元素，如磷、硼、硫、硅和砷等，在酸溶液中也会逐渐转化为离子形态。总之，在酸浸过程中，能够被酸溶的物质主要包括金属元素和少量非金属元素，这些物质在酸性环境下通常能更加显著地溶解并形成离子。