烧柴火鏊子是一种传统的炊具，主要用于户外野营或露营时烧柴火做饭。它的优点在于可以充分利用自然资源，无需任何燃料，同时烧出的菜肴味道独特，营养丰富。然而，烧柴火鏊子也存在一些缺点，例如火力不稳定、煤烟较大、燃烧时间较长等，这些问题可能会影响到饭菜的制作效果和速度。因此，对于需要快速煮饭的人群而言，烧柴火鏊子的确不太实用。但如果你喜欢在野外享受大自然的美食，那么烧柴火鏊子还是一个不错的选择。