野生大黄鱼

野生大黄鱼深海生长，捕捞困难。野生大黄鱼是生长在我国的黄海、东海和南海等深水区，海水在60米以下的深水海域。海水比较深，风浪比较大，捕捞作业比较困难。这样一来，必然会造成捕捞量非常少。特别是从70年以后，由于过度捕捞，造成资源枯竭。因此，渔民在这些传统渔场里，捕捞难度越来越大，非常难于捕捞到大黄鱼。这就是野生大黄鱼价钱昂贵的重要原因。