准备材料：银耳、雪梨、冰糖。

做法：

1、准备好两个梨。

2、先把银耳放在温水里浸泡20-30分钟，去掉黄色的蒂部，用手撕成小朵备用。

3、将撕好的银耳、冰糖、切好的梨和枸杞放在锅里，加适量的凉水，炖煮至开锅，改成文火炖煮。

4、待汤熬至黏黏的，这道银耳雪梨羹就OK了。