在选择种植莲花时，需要考虑到生长环境和个人喜好。通常来说，莲花品种分为荷花和藕花两种，荷花花型繁多，色彩斑斓，而藕花则更加耐寒，适合种植在北方地区。

如果种植环境温度较高，可以选择喜阳、抗病、花大、叶厚的荷花品种，如大红莲、紫莲等；如果种植环境温度较低，可以选择耐寒、开花早、花小而多的藕花品种，如小蓝莲、银莲等。总之，选择适合本地气候和生长环境的莲花品种，才能让其茁壮成长，开出美丽的花朵。