汉白玉是一种高端的石材，常用于雕刻和建筑装饰。它主要由碳酸钙组成，因此在物理和化学特性上与大理石类似。汉白玉有结晶体和无结晶体两种，其中带有晶粒的汉白玉被称为晶体汉白玉，这种石材具有独特的美感和纹理，通常用于高档建筑装饰和工艺品制作。

而无结晶体汉白玉则为均匀无纹理的白色石材，外观更加平滑，也被广泛应用于家居和建筑领域。因此，汉白玉可以有结晶体，也可以没有。