母猪最适宜的配种时间是在产后第二次发情期，这通常发生在分娩后15-20天左右。需要注意的是，母猪在分娩后的3-5天可能会出现产后期发情，但这个时期一般不适宜配种，因为母猪身体恢复不良，受孕能力也相对较差。

此外，也有观点认为，母猪产后需要经过大约28-45天的时间来恢复身体，因此配种时间选择在产后1个月左右更为适宜。