重庆中药批发市场主要集中在两个地方：一是重庆市渝中区大坪中药市场，该市场是重庆市规模最大、品种最全的中药市场之一；二是重庆市南岸区南坪中药市场，该市场也是重庆市较为知名的中药市场之一。

至于重庆哪里中药材最全，可以考虑前往大坪中药市场和南坪中药市场，这两个市场都有较为全面的中药材品种，可以满足大部分中药需求。同时，还可以考虑前往重庆市江北区龙头寺中药市场、渝北区龙溪中药市场等其他中药市场进行选购。