卖炸丸子利润一般、在百分之二十左右，一般来说炸丸子的猪肉都是肥瘦四六开、因为这个档次的肉糜价格便宜。再加上其它辅料、比如香菇未、马蹄碎粒、淀粉等制作成炸猪肉丸子，另售价可以售到三十二元左右。如果是有品牌的可以售价更加高。