墨鱼豆

可能很多人都没听说过这个海鲜，只有生活在海边的人才知道，墨鱼豆是刚出生小乌贼的别称。

每年的3月份最多，春天吃完就没了。这种小海鲜肉质鲜嫩，非常适合家常烹饪。

大家可以将墨鱼豆做成鱼酱，或者跟鸡蛋炒着吃也是非常鲜的。