盖梁和支座垫石是在建筑和结构工程中使用的两种不同的构件。

1. 盖梁（也称为横梁）是一种水平放置在柱子或墙体之上的梁，用于承载和分散上部结构（如楼板、屋顶等）的重量。它可以是混凝土梁、钢梁或其他材料制成的。盖梁通常是用于搭建建筑的横向承重结构的一部分，可以为建筑提供稳定性和强度。

2. 支座垫石（也称为承台垫石）是一种位于建筑结构底部的支撑构件，用于传递上部结构的荷载到地基或基础上。它通常是由混凝土制成，用于调整和平衡底部结构的高度和水平度。支座垫石的主要功能是通过增加底部结构的稳定性和均匀地分散荷载，以确保建筑物的安全性和结构的稳定性。

因此，盖梁和支座垫石在建筑结构中扮演着不同的角色，一个是水平承重元素，用于支撑上部结构，而另一个是位于底部的支撑构件，用于传递荷载到地基。