广东省的唯一下雪地点是韶关市丹霞山。因其海拔高度约1300米，气候条件适合在冬季降下雪花。据资料显示，丹霞山平均每年有一天以上会下雪，而2018年更是出现了数天大雪，吸引了众多游客前来欣赏雪景。由于这种少见的自然奇观，丹霞山成为广东省内唯一的一个下雪景点，也吸引了大量游客前来体验雪中的乐趣。因此，韶关市丹霞山可说是广东省唯一的下雪地方。