在四川省，企业可以通过劳动局或社保局办理职工社保的取消手续。需要提供职工身份证、社保卡等相关证件，填写取消社保申请表。企业需缴纳职工社保的所有费用，包括社保基数、个人账户余额等。经过办理后，职工的社保关系将被解除，但个人账户中的余额可以留存或退还给职工。