乌鲁木齐市区内有多家水产市场，其中新区温州市场、新市区皖南市场、水磨沟区锦绣市场都有贩卖博湖鱼的商家。此外，网上购物平台也有卖博湖鱼的店铺，可自行搜索选择。购买时，建议选择新鲜度和价格都较好的商家，注意检查鱼的外观和口感。同时，在食用博湖鱼时，也应当注意清洗、去鳞、去内脏等卫生处理步骤，以保障食品安全。