首先将捣碎的姜葱蒜泥，放在碗里，再放点盐，海椒面，然后将沸腾的菜籽油，慢慢倒入碗里，不断搅拌，炸出香味。

再放点新鲜七星椒，豆鼓，味精，香油，再根据自己口味放，耗油，醋，花椒油等