小龙虾

从最初的试错卖火锅，到纠错换成卖炸酱面、红焖羊肉、炒菜、小龙虾等，尤其以麻辣小龙虾让广大食客记忆深刻。当簋街上的餐厅换了一茬又一茬，胡大饭馆面积却一天比一天大，渐渐成为人们心中小龙虾的代表。