是的，乌梅盆景具有叶子。乌梅是一种落叶植物，其叶子呈椭圆形，具有锯齿状边缘。乌梅盆景的叶子在春天会逐渐长出，到了秋天会变黄并逐渐脱落。在乌梅盆景的养殖过程中，要注意合理施肥和浇水，以保持其健康生长。