腊八节是中国传统节日之一，一般在农历腊月八日庆祝。传统的腊八节食品有腊八粥、腊八豆腐等，但并没有灶糖。灶糖是在农历正月初一祭灶时祭祀神明的糖食物，一般会放在灶台上，用来祭祀灶神，表示对灶神的感恩之情。因此，腊八节并不是吃灶糖的节日，而是用其他食品和活动来庆祝的。