1.一斤红糖加500毫升水，提前在锅里泡一个小时左右，让红糖微微融化。

2、 2.用中小火煮红糖，用勺子不停搅拌，让红糖完全融化。

3、 3.开大火煮开红糖水，再转小火慢炖。不时用勺子搅拌，小火炖15分钟即可关火。

4、 4.红糖水放凉后就可以喝了，喝不完的部分可以密封在瓶子里放冰箱保存。