3月或4月

雷公笋的发笋期主要集中在春季和秋季。具体来说，春笋通常在3月初至4月底期间出笋，而秋笋则在10月至12月期间出现1。在自然条件下，雷公笋会按照一年为周期的规律不断长出新的笋芽

2。因此，可以推断雷公笋大约在每年的3月或4月开始长苗。