先将秋葵洗净，去头，尾部适当切掉一点(头上不要切掉太多，不然煮的时候秋葵里面的粘液会流失)。烧开水，水开后放一勺盐，适量油，把秋葵放入。大概煮两分钟左右，捞起秋葵。然后用芥辣酱加调味鲜做成酱料，便可以食用了