通常情况下，电梯游戏需要在多层楼的电梯中进行，因为游戏涉及到不同楼层之间的移动和策略。如果只有三楼的电梯，游戏的玩法和策略可能会受到限制，但仍然可以进行一些简单的电梯游戏。

例如，可以设定一些规则，让玩家在电梯上下移动时完成某些任务或达到某些目标。但是，这样的游戏可能不够丰富和有趣，因此建议在设计电梯游戏时，考虑增加更多的楼层和元素，以提高游戏的趣味性和挑战性。