煤焦是指以煤为原料经过一系列加工处理后制成的炭化物，通常用于工业生产中的高温熔炼反应中作为还原剂、脱硫剂和煤气化的原料。简单来说，煤焦就是煤的高热值固体燃料，是一种黑色的、坚硬的炭质物质。它的主要成分是固体炭，含有的挥发分、灰分等少量成分在焙烧过程中被热解释放出来，而炭则保留下来。煤焦的产生需要通过高温炼焦过程，这个过程涉及高温、高压、高速等各种物理化学因素，属于重要的工业生产过程之一。