稷山有四宝：稷山麻花、稷山板枣、稷山饼子、稷山鸡蛋。

稷山四宝的基础是“教民稼穑”。从历史文化研究的角度来看，学者们达成了共识：4000多年前，中国历史上第一位后稷——姬弃，在稷山汾河岸畔、稷王山麓树艺五谷、教民稼穑。