哈克南男爵泡在油里面是因为他是一位研究石油的科学家，在进行实验时不慎发生了意外。他使用的设备出现故障，导致他不得不跳进装满石油的大缸中获救。

由于石油密度较高，泡在石油中可以保持男爵的身体浮在表面，同时也可以减少燃烧发生的可能性。虽然这个场景听起来很危险，但在当时的技术条件下，这是最好的自救方法。