根据一般情况下的通风系统，赛欧风量大小关闭是“N”，即关闭通风系统，不进行任何空气流动。但是，也要根据具体情况来进行判断和操作。

例如，在某些需要保持空气流动的环境下，如实验室、医院手术室等处，可能需要关闭通风系统的同时开启小风量，以达到空气流通的目的。因此，对于赛欧风量大小关闭问题，需要根据实际情况进行判断和操作，确保通风系统的安全和正常运行。