百香籽泡完水后会呈现出透明状。外壳会变得柔软，易于咀嚼，而内部的果肉则会变得更加饱满多汁，散发着浓郁的百香果香气。

泡水后的百香籽不仅口感更佳，营养价值也更丰富，含有丰富的维生素C、维生素A、膳食纤维等营养元素，食用后可以帮助补充人体所需的营养，促进肠胃蠕动，起到美容养颜、提高免疫力的作用。