超鬼王第八天仍然可以开箱子。虽然游戏规定活动期限为一周，但是开箱子的行为并不受此限制。玩家可以在活动期间任何时间打开箱子，无论是在第八天还是活动结束后。只要玩家有足够的体力值和钥匙，就可以继续挑战和开箱子。因此，对于超鬼王第八天能否开箱子的疑问，答案是肯定的。