咸鱼晒黄了，要想洗净就需要采用一定的方法。首先，可以将咸鱼放入清水中浸泡1-2小时，让咸味逐渐释放出来。

然后将鱼皮上的污渍用清水冲洗干净，用食用盐和白醋搅拌制成的稀释溶液轻轻擦拭鱼肉，再用清水冲洗干净，就可以得到清爽的咸鱼了。值得注意的是，擦拭时要轻柔，以免损伤鱼肉，同时不宜长时间浸泡，否则会影响口感。