牛肉搭配香菜好吃。

主料： 牛肉（瘦）500克，

辅料： 香菜20克，

调料：辣椒油50克， 花椒粉25克，盐4克，味精2克，大葱10克

做法:

1. 牛肉蒸熟切成片；

2. 香菜摘洗干净后切成段；

3.葱切丝备用；

4. 牛肉片放入盘内，加入盐、味精、 辣椒油、 花椒粉、葱丝和 香菜段拌匀即可。