毛薯的育苗步骤如下：

1. 选择种薯：选择健康无病虫害、形状规则、大小适中的毛薯作为种薯。

2. 切割种薯：将种薯切成小块，每个块上至少有一个芽眼。切割时要注意不要伤到芽眼，切口处要涂抹草木灰以防感染。

3. 浸泡种薯：将切割后的种薯放入清水中浸泡，水位要刚好没过种薯，浸泡时间为24小时。

4. 发芽：将浸泡过的种薯放在湿润的环境中，如潮湿的布袋或者湿沙中，等待其发芽。

5. 移栽：当种薯上的芽长到2-3厘米时，就可以将其移栽到苗床上。

6. 管理：移栽后要及时浇水，保持土壤湿润。同时，需要定期施肥，以保证种薯的生长。

7. 移栽到大田：当苗高达到15-20厘米时，就可以将其移栽到大田中。

以上就是毛薯的育苗步骤，希望对你有所帮助。