食人鳗鱼不是真的。根据查询相关资料信息显示，七鳃鳗不是食人鳗。七鳃鳗最长不过60厘米，不会吃人，也不主动攻击人。七鳃鳗，又名八目鳗、七星子、小脆骨，七鳃鳗目七鳃鳗科动物。