不是所有的蛋糕模具都是铝制的。蛋糕模具通常可以是由不同材料制成，包括铝制、不粘涂层覆盖的碳钢、不锈钢或硅胶等。铝制蛋糕模具通常具有良好的导热性能，是传统选择，但碳钢和不锈钢模具也有它们各自的优点。选择蛋糕模具时，应根据所需的使用性能和个人偏好来决定使用哪种材质的模具。