不可以

核桃油不可以直接生吃任何食物油也是一样，用核桃油炒一些自己爱吃的菜，或者是用它来爆炒龙虾，或者是炸东西的话，都是非常好吃的，并且核桃又吵起来，有一股淡淡的香味样，价值也非常高，很多人非常拿它来煮菜或炒菜，在生活中的用处是非常大的。

菜籽油不能生吃。

菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫香菜油，是以十字花科植物芸苔（即油菜）的种子榨制所得的透明或半透明状的液体。菜籽油色泽金黄或棕黄，有一定的刺激气味，民间叫作“青气味”。