食材:青蛙 一斤半、花椒 随意、生抽一大勺、老
抽一小勺、盐随意、醋一小勺、葱随意、大蒜,生姜随意,越多越好
家常烧青蛙做法:
青蛙洗干净,先把生姜,大蒜,花椒放入锅中,小火炒香,在开大火放入青蛙,加入盐,酱油,醋,放水煮熟后装盘,撒点葱花。因为孩子吃所以没有放辣椒,只放了一点点花椒,原汁原味,但是好吃。