溱潼古镇以川菜、湖北菜、湘菜为主，还有一些本地特色小吃。推荐以下几家店：

1. 笼头巨鲜：特色菜是鱼头，口感鲜美，还有红烧肉、炒菜等。

2. 小肖排骨店：是一家小店，以烤排骨和血肠为主，口感香酥。

3. 渔民胜利鱼庄：提供优质的鲈鱼、草鱼等淡水鱼，菜品口味清淡，营养丰富。

4. 丘记川菜铺：以传统川菜为主，烤鱼和鸡公煲是推荐菜品。

5. 溱潼人家大排档：是本地居民喜爱的大排档，推荐的特色菜有兔头、辣椒炒肝、辣子鸡等。

注意：以上店铺为个人推荐，具体口味和品质需以实际为准。