海带煮好后，找好天气将海带平铺在地上散开或晾在杆上，也可以晾晒在绳上面。天气不好时及时收起来，待天好转后再晾开，千万不能用淡水、清水洗还带，否则容易烂。

基本晾干后，趁着海带没完全晾干还软时盘成小捆，继续晾晒，直到干透为止，而后收藏。