四两面中含有大约28克的碳水化合物。这是因为面粉是其中的主要成分，而面粉富含淀粉，是一种碳水化合物。此外，一些品牌的面条还可能添加蔬菜、豆腐等成分来增加营养价值，但这些不会明显影响其碳水化合物的含量。因此，如果你在减少碳水摄入，四两面可能并不是最好的选择。