关于开封文化艺术职业学院是否跑操的问题，我可以告诉你，这通常取决于学校的具体规定和日常安排。每个学校都有自己的管理制度和校园文化，包括日常活动、体育锻炼等方面的规定。
对于开封文化艺术职业学院，我建议你直接访问学校的官方网站或联系学校的相关部门，以获取最准确的信息。学校的官方网站通常会发布日常活动安排、体育课程设置等相关信息，你可以通过查阅这些信息来了解学校是否安排有跑操等体育活动。
此外，你也可以通过学校的社交媒体平台或学生论坛等渠道，了解在校学生对于学校日常活动的反馈和评论，从而更全面地了解学校的文化氛围和日常活动安排。